홈베이킹2 레시피팩토리에서 나온 신간, 베이글홀릭 패션에 유행이 있듯이, 빵에도 유행이 있다.소금빵, 크루키, 도넛.....베이글은 늘 곁에 있던, 빵이었는데'런던베이글뮤지엄'의 등장으로 웨이팅계의 새 역사를 쓰면서!!베이글이 핫하게 떠올랐다!! 한 번 맛보겠다고, 평일 아침에 가봤는데 웨이팅이 매장156팀&포장180......북촌에서 점심 먹고 돌도 돌고 산책을 했는데도 웨이팅이 1시간은 남아서... 결국 맛을 못 보고 돌아온 기억이.... 개인적으로 베이글은 크림치즈 발라 먹는게 기본이라고 생각하는데요즘은 종류도 다양하다. 기본이나 심플한 베이글에 크림치즈를 발라먹는 방법 베이글 자체에 다양한 재료가 들어가 있어, 베이글만 먹는 방법 샌드위치로 먹는 방법 베이글의 매력은 무엇일까??베이글을 좋아하는 사람들을 위한 베이글에 대한 모든 것!오로.. 2024. 12. 21. [남의집]바스크치즈케이크만들기 오랜만에 남의집 방문했다. 나는 평일 오전, 오후가 가장 시간을 쓰기가 편하다. 그런데 아무래도 호스트분들이 공방/가게 운영을 하거나 직장인분들도 계시다보니 퇴근 후 평일 저녁, 주말에 프로그램이 더 많긴 하다. 이번에 다녀 온 [바스크 치즈케이크 만들기]도 평일 저녁이었다. 평일 저녁 오후8시/ 2시간 소요. 시간이 늦어 약간 망설였지만, '바스크 치즈케이크'라니!!! 너무 만들어보고 싶어서 신랑에게 양해를 구하고 신청했다. 신랑에게는 내가 꼭 맛있는 치즈 케이크를 만들어오겠다며~~ (지키지못할 약속을 했다.) 입장 며칠 전에 호스트분이 연락을 주셔서 어떤 맛을 할지 물어보셨다. 종류는 클래식/고구마가루/단호박가루/코코아가루/쑥가루 중에서 고를 수 있다. 한 가지만 고르기가 아쉬워서, 여쭤보니 2가지 .. 2022. 8. 1. 이전 1 다음 반응형
