글루텐프리,비건,저탄수도 안심하고 먹을 수 있는 빵_이태원, 써니브레드
저는 "빵"을 무척 좋아합니다. 하지만 "밀가루, 설탕" 탄수화물을 먹으면 피부에 트러블이 나고, 소화가 안됩니다.전문가의 진단을 받은 건 아니지만, "저탄수, 저당질" 식단을 하면서 알게 되었어요. 밀가루, 쌀밥, 설탕....하나씩 먹어보고, 혹은 제외시키다보니 알겠더라고요. "아~이게 소화가 안되는 거였구나.""아~안먹으니 이렇게 속이 편하구나." "밥" 없이는 살아도, "빵"없이는 못살겠더라고요."천연발효종, 무첨가" 등 건강한 빵이 많이 나오지만"밀가루" "설탕"이 없는 빵은 찾기 어려웠어요. 그래서 먹을 수 있는 빵을 만나는게, 얼마나 행복하고 고마운 일인지 모릅니다.전에 소개해드렸던 "제로베이커리"와 마찬가지로오늘 소개해드릴 베이커리 역시, 이런 의미에서 저에게 참 고마운 곳입니다. ♡♥ 이태..
2018. 10. 10.