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리뷰&이벤트/리뷰170

레시피팩토리에서 나온 신간, 베이글홀릭 패션에 유행이 있듯이, 빵에도 유행이 있다.소금빵, 크루키, 도넛.....베이글은 늘 곁에 있던, 빵이었는데'런던베이글뮤지엄'의 등장으로 웨이팅계의 새 역사를 쓰면서!!베이글이 핫하게 떠올랐다!!  한 번 맛보겠다고, 평일 아침에 가봤는데 웨이팅이 매장156팀&포장180......북촌에서 점심 먹고 돌도 돌고 산책을 했는데도 웨이팅이 1시간은 남아서... 결국 맛을 못 보고 돌아온 기억이.... 개인적으로 베이글은 크림치즈 발라 먹는게 기본이라고 생각하는데요즘은 종류도 다양하다. 기본이나 심플한 베이글에 크림치즈를 발라먹는 방법  베이글 자체에 다양한 재료가 들어가 있어, 베이글만 먹는 방법  샌드위치로 먹는 방법   베이글의 매력은 무엇일까??베이글을 좋아하는 사람들을 위한 베이글에 대한 모든 것!오로.. 2024. 12. 21.
[선물 추천] 오설록, 프리미엄 티 컬렉션 점점 다가오는 크리스마스차를 좋아하는 분들에게 선물하기 좋은 오설록, 프리미엄 티 컬렉션 추천   현재 공식홈페이지에서 40% 할인가 19,200원에 구입할 수 있다.총 10가지의 차가 4입씩, 총40입이 들어있다. 오설록은 또 패키지가 무척 깔끔하다.청록색의 박스에 안에는 티백마다 칸이 나뉘어 있다.마치 아이샤도우 팔레트처럼 보이기도 한다. 오설록 홈페이지에 보니 Base 에 따라 녹차와 후발표차, 홍차로 구분되어 있다. 녹차 제주 순수녹차제주 유채&살구향 티제주 난꽃향 티스윗부케향 티  후발표차, 홍차제주 동백꽃 티삼다 꿀배 티 제주 삼다 영귤 티제주 화산우롱차트로피컬 블랙티제주 얼그레이   오설록 홈페이지에 따르면, 녹차와 발효차/홍차는 우리는 온도와 시간이 다르다. 그렇지만 사실 나는 섬세하지 못.. 2024. 11. 25.
2024 코엑스 푸드위크 방문 후기 카페쇼, 카페베이커리, 비건박람회는 다녔었는데 푸드위크는 처음 다녀왔다.팔로우해 둔 베이커리 브랜드에서 초청장 이벤트를 열어주어서 당첨!!   https://www.foodweek.co.kr/fairDash.do 푸드라는 이름답게 코엑스 ABCD홀을 모두 다 사용한다!! 홀 A 국내종합식품, 해외식품관홀 B 팬시푸드관홀 C 외식/급식설루션관홀 D K-푸드테크존  중간에 이벤트 느낌으로 특별 기획관이 있는데겨울 맥주 빌리지 (해당 부스에서 티켓을 따로 구매하면 시음할 수 있다.) 메&스페셜티 푸드 컬렉션주류 라운지비건 푸드 쇼케이스 그리고 베이커리 대회도 하는 듯했다.아무래도 홀 AB 쪽에 일반 관람객이 많고 시식코너도 다양했고홀 CD는 바이어들이 많은 듯했다. 홀 A는 국내 종합식품, 해외식품관답게 한식.. 2024. 11. 22.
[노밀가루, 저당, 단백질 빵떡집] 빵도 떡도 포기하기 힘든 다이어터에게 추천 다이어트, 식단 관리 한다 하면 가장 먼저 줄이는 것 중 하나가 빵과 떡!!쌀가루, 밀가루로 만든 떡과 빵은 탄수와 당이 높아서 혈당 스파이크도 불러일으킨다. 다행히도 요즘은 혈당관리가 주목을 받으며 저당디저트가 많이 늘고 있다.선택지가 별로 없었던 예전에 비하면 골라먹는 재미가 있을 정도?!그리고 새로운 브랜드를 발견할 때마다, 그 기쁨이란!!! 이번에 인스타그램 이벤트로  '빵떡집'의 빵을 선물로 받게 되었다! https://www.instagram.com/bbangttuk_house/    스토리를 보니, 사장님이 다이어트하시며 개발하신 것 같다.노밀가루, 저당, 단백질10g https://smartstore.naver.com/bbangttuk_house 빵떡집 : 네이버 스마트스토어디저트로 다이어.. 2024. 11. 21.
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